segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Casamento e superstições

Por Nadja Regina

E quem nunca viu convidados produzindo chuva  abundante de arroz  cru  ou  pétalas de rosas sobre um casal de noivos após saírem da igreja recém casados?  Conhece alguma mulher que tenha permitido a seu noivo ver seu vestido de casamento  antes da cerimônia?  Pois é, essas e outras atitudes fazem parte de uma gama de superstições acerca das comemorações matrimoniaia criadas no imaginário popular a muitos anos atrás.

Clicando nesse link a baixo você poderá conhecer algumas superstições de várias partes do mundo. Se você não é do tipo que não acredita nessas coisas, pode ao menos dar boas risadas ao conhecer alguma delas

domingo, 28 de novembro de 2010

Um casamento em dose dupla/Parte 2

Giselly e Geovanna na hora de jogar o buquê
Por Manoela Siqueira

Aconteceu ontem,em Recife, o casamento em dose dupla, já postado aqui no blog.
Geovanna e Giselly Moura casaram-se com os seus respectivos noivos em cerimônia para aproximadamente 300 convidados.
Giselly foi a primera a entrar na igreja ao som da Ave Maria, enquanto Geovanna preferiu a tradicional marcha nupcial.
A recepção aconteceu ao ar livre e contava com parentes, amigos íntimos e colegas de trabalho.
O ponto alto da festa foi o discurso emocionado que a Geovanna fez, agradecendo a presença de todos que estavam presentes.
Além da mãe, que estava emocionada, ela também lembrou do pai ( já falecido) com muito carinho, o que levou alguns convidados às lágrimas.
As solteiras esperavam ansiosas a hora das noivas jogarem os buquês, afinal, seriam dois, e a probabilidade de alguém "desencalhar" era maior.
Um orquestra animou os convidados que ficaram na festa até o raiar do sol.
As noivas ( e os noivos) estavam radiantes de tanta felicidade.
O "Casório e Cia" deseja muita felicidade aos pombinhos!

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Tenha boa sorte com o bem casado!

Por Manoela Siqueira

Mesa enfeitada com bem casados
O bem casado ou casadinho português é um doce lusitano que atravessou os mares e é item indispensável nas festas de casamento em terras brasileiras. A diferença básica entre o doce português e o tradicional bem casado brasileiro está na textura da massa, que em Portugal é mais densa. Eles são servidos geralmente no final das festas de casamento para trazer sorte e prosperidade aos noivos recém-casados, simbolizando assim , a união e o compromisso mútuo entre os pares. Tradicionamente, seu recheio é feito com doce de leite, mas há quem use geléias, ganache e brigadeiro.
O Casório e Cia dá a receita para você ter sorte no casamento e se deliciar com um doce muito saboroso.
Anote os ingredientes:

Bem casado de doce de leite

Ingredientes

Massa:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio:
Doce de leite ou 1 lata de leite condensado cozido por 30 minutos em panela de pressão

Calda:
1/2 quilo de açúcar
1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Massa:
Bater as claras em neve. Depois acrescentar as gemas uma a uma, sem pele (passar na peneira para tirar a pele), a baunilha e o açúcar.
Desligar a batedeira e acrescentar a farinha de trigo, amido de milho e fermento em pó e mexer delicadamente.
Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções.
Leve ao forno alto (220º graus) pré-aquecido, por cerca de 5 minutos ou até corar levemente.
Retire-os da assadeira ainda mornos.
Depois de frio, una os biscoitos com o doce de leite, formando sanduíches e passa na calda.

Recheio:
Misture e aplique nos bem casados.
                       
                        Calda:
Misture e leve ao fogo até começar a ferver e banhe os bem casados. Deixe descansar por 12 horas e embale em papel celofane, papel crepom e fita de cetim.
OBS: OS BEM CASADOS PODEM SER FEITOS COM ATÉ 15 DIAS DE ANTECEDENCIA, EMBALADOS E CONSERVADOS NA GELADEIRA.

Rendimento

Aproximadamente 40 unidades pequenas

sexta-feira, 5 de novembro de 2010

O tempo revela suas bodas

Por Manoela Siqueira

Com certeza as mais conhecidas são as bodas de prata e ouro, porém, elementos até então desconhecidos e nem um pouco românticos fazem parte das comemorações matrimoniais como é o caso da substância química cipermetrina (que é um inseticida), do nylon, aço e alumínio.Mas, cada elemento tem a sua peculiariadade e importância para figurar os anos vividos com o amado.O Casório e Cia mata a sua curiosidade e elenca os mais famosos tipos de bodas, lembrando sempre: não importa o tempo que durou o casamento, mas a intensidade em que ele foi vivenciado.

 
1º. ano: Bodas de Papel
2º. ano: Bodas de Algodão
3º. ano: Bodas de Neve
5º. ano: Bodas de Madeira
6º. ano: Bodas de Caramelo
7º. ano: Bodas de Nylon
8º. ano: Bodas de Bronze
9º. ano: Bodas de Cipermetrina
10º. ano: Bodas de Alumínio
11º. ano: Bodas de Aço
12º. ano: Bodas de Seda
13º. ano: Bodas de Renda
14º. ano: Bodas de Marfim
15º. ano: Bodas de Cristal
20º. ano: Bodas de Porcelana
25º. ano: Bodas de Prata
30º. ano: Bodas de Pérola
35º. ano: Bodas de banana
40º. ano: Bodas de Rubí
45º. ano: Bodas de Safira
50º. ano: Bodas de Ouro
55º. ano: Bodas de Esmeralda
60º. ano: Bodas de Diamante
75º. ano: Bodas de Platina

Oito dicas para mudar a rotina do casamento!

Por Manoela Siqueira

"...Todo dia ela faz tudo sempre igual, me sacode às seis horas da manhã, me sorri um sorriso pontual e me beija com a boca de hortelã..."
Diferentemente da rotina lírica, tranquila e deliciosamente previsível cantada por Chico Buarque, o nosso "cotidiano" hoje é protagonizado pelo stress. Administrar casamento, filhos, trabalho, casa, estudos, definitivamente não é tarefa fácil, principalmente para a mulher.
Pensando nisso, o Casório e Cia preparou oito dicas para você regar o seu casamento como se fosse uma plantinha e assim, evitar o o tão temido desgaste.

1. Encontre motivos para se apaixonar de novo pelo seu marido, dê bombons para ele (sim, homens também gostam de receber mimos,só não falam!)

2. Mostre que, apesar da luta diária, ainda consegue olhar para ele com os mesmos olhos de admiração do início e não só o olhar de cansaço, falta de dinheiro, filhos gritando...

3. Acredite que vale a pena manter a relação. Quantas mulheres não sonham com um parceiro?

4. Resgate as lembranças de um passado feliz que ajudem a superar as horas mais difíceis.

5. Num dia qualquer, escreva uma mensagem de amor e coloque o bilhete no bolso dele.

6. Dedique algum tempo da sua rotina para criar uma noite a dois diferente e bem especial.

7. Diga pelo menos uma palavra de carinho para ele todo dia.

8. Comemore datas especiais e desperte os bons sentimentos que estavam adormecidos dentro de vocês.

Seguindo essas dicas, o sol tão cedo há de voltar a brilhar na vida do casal!